(134) Hiri-lurzoruetako metalen eta metaloideen edukiaren eta bioeskuragarritasunaren ebaluazioa

Ainhoa Lekuona1, Ainara Gredilla1, Maite Meaurio1, Eneko Madrazo1, Maddi Garmendia1
1Euskal Herriko Unibertsitatea UPV/EHU

Laburpena

Hirietako lurzoruek zenbait metal izan ditzakete, horietatik batzuk toxikoak direlarik. Metalak eta metaloideak giza-gorputzean sar daitezke, inhalazio, ingestio edo azaleko absortzioaren bidez. Kontuan izanda 1 eta 12 urte bitarteko haurren eguneko batezbesteko ingestio-dosia 200 mg·egun-1 dela, digestio prozesuaren bidez lurzorutik barneratu daitezkeen metalak determinatzeko in vitro metodologia desberdinak proposatu dira. SBET (Simplified Bioaccessibility Extraction Test) metodoak giza-urdaileko baldintzak simulatzen ditu. Ikerketa honetan 27 lurzoru-lagin bildu dira Donostiako aisialdi-guneetan, metal eta metaloideen (Fe, Ni, Zn, As, Cr, Cd eta Pb) bioeskuragarritasuna ebaluatzeko. Aztertutako elementu guztien kontzentrazioa Lurzoruen Legeko (4/2015) Ebaluazio Balio Adierazgarrien (B-EBA) azpitik agon arren, SBET metodoak Zn, Pb eta Cd metal bioeskuragarrienak bezala identifikatzea ahalbidetu du.

Gako-hitzak: lurzoruak, metalak, metaloideak, bioeskuragarritasuna, SBET